Rendez-vous cuisine indienne

Recette du daal vidéo filmée : ma recette du daal à Bratislava

Vous commencez à cherchez des nouvelles idées de recette pour le diner de ce soir. Voici ma recette de daal

Rendez-vous cuisine indienne

https://www.youtube.com/watch?v=9UyWGwWUJI0
liste des ingrédients : lentilles corail ou jaune ( un bol)
une tomate
une cuillère d’ail en purée
une demi-cuillère de gingembre râpée ou en purée
une demi cuillère à café de graines de moutarde (facultatif)
un oignon
environ deux grosses cuillères à soupe d’huile végétale ( tournesol ou arachide)
cannelle en baton ( ou poudre)
curcuma : 3/4 cuillère à café
coriandre en feuille ( facultatif)
piment vert (facultatif)
sel, poivre,
servir avec du riz.
Bon appétit

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